Nom de l'établissement :
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Votre activité :
Type d'établissement :
Restaurant traditionnel à table

Brasserie

Restaurant gastronomique

Pizzeria / crêperie

Restaurants à thème (grill, asiatique, poisson, tex-mex, bio...)

Restauration rapide / Snacking / Vente à emporter

Cafétéria / Self-service

Traiteurs / Banquetting

Hébergement

Autre (préciser) :
Etablissement :
Nombre de couverts / jour :
Ticket moyen :
Type d'établissement :
Enseignement

Santé

Entreprise

Maison de retraite / Social

Autre (préciser) :
Etablissement :
Type de cuisine :
Nombre de couverts / jour (2 repas principaux) :
Type d'établissement :
Boulangerie/Pâtisserie

Pâtisserie / chocolatier / glacier

Laboratoire GMS

Terminal de cuisson

Sandwicherie

Autre (préciser) :
Etablissement :
Localisation :
Nombre de salariés :
Offre sandwiches :
Oui Non
Formule déjeuner :
Oui Non
Type de clientèle :
Restauration à table (traditionnelle, gastronomique, crêperies, pizzerias, cafeterias, etc.) et Traiteurs

Restauration rapide (fastfood américain, sandwicheries, snacking, vente à emporter, etc.)

Restauration collective (santé, scolaire, social, entreprise, etc.)

Boulangerie-Pâtisserie (artisans, laboratoires GMS, petits industriels)

Autre (préciser) :
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